WeightLess
>> Мороженое из йогурта с авокадо и огурцом

Мороженое из йогурта с авокадо и огурцом

 Мороженое из йогурта с авокадо и огурцом

Лето близко, и значит наш новый рецепт идеального средства от жары придётся как раз впору. Это мороженое, удивительно освежающее и лёгкое, имеет необычный вкус и рецепт: в его составе авокадо, огурцы и сок лайма. Основа — лёгкий йогурт, потому десерт идеален для тех, кто ищет ответ на вопрос как сбросить лишний вес и вкусно поесть. Главное правило при приготовлении мороженого в этом рецепте — как минимум трижды в течение девяти часов тщательно его перемешать вилкой и избавлять от образовавшегося льда. Это классическая технология для приготовления домашних сорбетов, без нее мороженое будет неприятно хрустеть на зубах или быстро расслоится на составные части при комнатной температуре.

Первое, что мы сделаем — почистим авокадо. Для этого положите его на разделочную доску и разрежьте вдоль пополам, обойдя косточку. Аккуратно разделите половинки, удалите косточку, снимите шкурку. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.

Один крупный огурец (или два небольших) очистите от кожицы и тоже нарежьте кубиками. Вместе с мякотью авокадо положите в чашу блендера.

Добавьте туда сок лайма. Сок из лаймов удобно выжимать ручным прессом для цитрусовых или просто руками. Взбейте до однородности.

Добавьте обычный и ванильный сахар, ещё раз взбейте, затем добавьте йогурт, и взбейте смесь в воздушную массу. Переложите массу в контейнер и уберите в морозильную камеру на девять часов. Каждые три часа смесь нужно тщательно перемешивать вилкой или взбивать блендером, чтобы избавиться от кристалликов льда.

За полчаса до подачи мороженое из морозильной камеры переставьте в холодильник — масса должна стать достаточно мягкой, чтобы её можно было легко брать ложкой.

Приготовление такого мороженого займёт, конечно, больше времени, чем покупка в магазине, но! Во-первых, оно абсолютно диетическое, а значит помогает в таких вопросах, как сбросить лишний вес, во-вторых — само приготовление этого вкусного диетического десерта сделает вас увереннее в себе, в-третьих — такого в магазине точно не найдёшь 😉

ЗАПИСЬ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ






Отправьте Ваши контактные данные: имя, e-mail и телефон. Администратор WeightLess обязательно свяжется с Вами в ближайшее время. Сделайте первый простой шаг к похудению и здоровому образу жизни.